«Προϊόντα Gluten Free- όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζουμε»
Μαρία- Ιουλία Μηναδάκη, Τεχνολόγος Τροφίμων, Σύμβουλος Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων της εταιρ
Πιστοποιήσεις σε επιχειρήσεις τροφίμων και πιστοποιήσεις τροφίμων: Τι σημαίνουν και γιατί πρέπει να μας ενδιαφέρουν
Συντάκτρια άρθρου: Έλενα Μ. Τσίνα Στ. Τεχνολογίας Ελέγχου Τροφίμων και Ποτών, Σύμβουλος Ασφάλειας
Αλλαντικά: Μια καθημερινή διατροφική συνήθεια με κρυμμένους κινδύνους
Ιουλία Μηναδάκη, Τεχνολόγος Τροφίμων Σύμβουλος Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων της εταιρείας QAdv
«Τι πληροφορίες κρύβει ένας Τιμοκατάλογος; Οδηγός για καταναλωτές»
Συντάκτης : Ανθή Παυλοπούλου Γεωπόνος Τεχνολόγος Τροφίμων Σύμβουλος ασφάλειας και ποιότητας τροφ