Guest 44 – Νίκος Λιάρος – Τα μυστικά της μπύρας – Αλήθειες και ψέματα Episode 74 Food Μπύρα Lager η Μπύρα Ale.? Μπύρα ξανθιά η σκουρόχρωμη? Θολή η διαυγής? Παστεριωμένη η απαστερίωτη? Σε μπουκάλι η σε κουτί? Σε τι θερμοκρασία πρέπει να την πίνω? Να βάζω αφρό στο ποτήρι η όχι? Πως κατηγοριοποιείται η μπύρα ανάλογα μα τις πρώτες ύλες, ανάλογα με τον τύπο της μαγιάς και ανάλογα με το αλκοόλ, το χρώμα τις θερμίδες? Ποια είναι τα βασικά στάδια της παραγωγής της μπύρας? Αυτά και πολλά ακόμα σε ένα επεισόδιο με πολλή γνώση μπύρας.. Έτσι για να την πιούμε με περισσότερη όρεξη στις διακοπές που έρχονται. Μαζί μας ο εξαιρετικός Νίκος Λιάρος, ζυθοποιός!!!! Listen on: Apple Podcast Spotify RSS Feed Meet your hosts: Γκιώνης Νίκος Host Λεωνή Λειβαδίτη Host
Episode 1 Food 25:23 Γνωριμία με τους Food Processors και ορθές πρακτικές στην κουζίνα μας (part 1) Next up:
Episode 85 Food Επεισόδιο 33 : Κίνδυνοι από την υπερβιταμίνωση – Νέες οδηγίες EFSA για Ασφαλείς Δόσεις Βιταμινών & Μετάλλων Next up:
Episode 33 Food 44:25 Guest 18: Βλάσης Μπισμπίκης – Η σημασία της απεντόμωσης και της μυοκτονίας στην ασφάλεια τροφίμων Next up:
Episode 30 Food 26:55 Guest 16 : Ζήνα Μαυροειδή – Η ασφάλεια των τροφίμων στο ηλεκτρονικό super market Next up: