Guest 44 – Νίκος Λιάρος – Τα μυστικά της μπύρας – Αλήθειες και ψέματα Episode 74 Food Μπύρα Lager η Μπύρα Ale.? Μπύρα ξανθιά η σκουρόχρωμη? Θολή η διαυγής? Παστεριωμένη η απαστερίωτη? Σε μπουκάλι η σε κουτί? Σε τι θερμοκρασία πρέπει να την πίνω? Να βάζω αφρό στο ποτήρι η όχι? Πως κατηγοριοποιείται η μπύρα ανάλογα μα τις πρώτες ύλες, ανάλογα με τον τύπο της μαγιάς και ανάλογα με το αλκοόλ, το χρώμα τις θερμίδες? Ποια είναι τα βασικά στάδια της παραγωγής της μπύρας? Αυτά και πολλά ακόμα σε ένα επεισόδιο με πολλή γνώση μπύρας.. Έτσι για να την πιούμε με περισσότερη όρεξη στις διακοπές που έρχονται. Μαζί μας ο εξαιρετικός Νίκος Λιάρος, ζυθοποιός!!!! Listen on: Apple Podcast Spotify RSS Feed Meet your hosts: Γκιώνης Νίκος Host Λεωνή Λειβαδίτη Host
Episode 79 Food 24:02 Guest 49 : Σπυρίδων Μάρκος – Μεταγονιδιωματική ανάλυση και βιομηχανία τροφίμων Next up:
Episode 30 Food 26:55 Guest 16 : Ζήνα Μαυροειδή – Η ασφάλεια των τροφίμων στο ηλεκτρονικό super market Next up:
Episode 3 Food 25:31 Επισήμανση τροφίμων- Υποχρεωτικές ενδείξεις στις ετικέτες τροφίμων- Part 1 Next up:
Episode 90 Food Guest 54:Προσήλιας Γεώργιος-Η Αύξηση της Τιμής Καφέ και Κακάο – Αιτίες και Νέες Καταναλωτικές Τάσεις Next up:
Episode 66 Food Guest 38: Εμμανουέλλα Μαγριπλή – Trans & κορεσμένα λιπαρά . Πόσο επηρεάζουν την υγεία μας; Next up:
Episode 64 Food Guest 36: Ευστάθιος Γκιαούρης – Είναι ασφαλή τελικά τα νωπά προϊόντα κοτόπουλου στην Ελλάδα; Τι γίνεται με τις προσυσκευασμένες σαλάτες λαχανικών στα supermarket; Next up:
