Guest 44 – Νίκος Λιάρος – Τα μυστικά της μπύρας – Αλήθειες και ψέματα Episode 74 Food Μπύρα Lager η Μπύρα Ale.? Μπύρα ξανθιά η σκουρόχρωμη? Θολή η διαυγής? Παστεριωμένη η απαστερίωτη? Σε μπουκάλι η σε κουτί? Σε τι θερμοκρασία πρέπει να την πίνω? Να βάζω αφρό στο ποτήρι η όχι? Πως κατηγοριοποιείται η μπύρα ανάλογα μα τις πρώτες ύλες, ανάλογα με τον τύπο της μαγιάς και ανάλογα με το αλκοόλ, το χρώμα τις θερμίδες? Ποια είναι τα βασικά στάδια της παραγωγής της μπύρας? Αυτά και πολλά ακόμα σε ένα επεισόδιο με πολλή γνώση μπύρας.. Έτσι για να την πιούμε με περισσότερη όρεξη στις διακοπές που έρχονται. Μαζί μας ο εξαιρετικός Νίκος Λιάρος, ζυθοποιός!!!! Listen on: Apple Podcast Spotify RSS Feed Meet your hosts: Γκιώνης Νίκος Host Λεωνή Λειβαδίτη Host
Episode 35 Food 28:46 Guest 19 : Νίκος Γδοντέλης – Οι διατροφικές τάσεις του μέλλοντος…σήμερα Next up: