Guest 44 – Νίκος Λιάρος – Τα μυστικά της μπύρας – Αλήθειες και ψέματα Episode 74 Food Μπύρα Lager η Μπύρα Ale.? Μπύρα ξανθιά η σκουρόχρωμη? Θολή η διαυγής? Παστεριωμένη η απαστερίωτη? Σε μπουκάλι η σε κουτί? Σε τι θερμοκρασία πρέπει να την πίνω? Να βάζω αφρό στο ποτήρι η όχι? Πως κατηγοριοποιείται η μπύρα ανάλογα μα τις πρώτες ύλες, ανάλογα με τον τύπο της μαγιάς και ανάλογα με το αλκοόλ, το χρώμα τις θερμίδες? Ποια είναι τα βασικά στάδια της παραγωγής της μπύρας? Αυτά και πολλά ακόμα σε ένα επεισόδιο με πολλή γνώση μπύρας.. Έτσι για να την πιούμε με περισσότερη όρεξη στις διακοπές που έρχονται. Μαζί μας ο εξαιρετικός Νίκος Λιάρος, ζυθοποιός!!!! Listen on: Apple Podcast Spotify RSS Feed Meet your hosts: Γκιώνης Νίκος Host Λεωνή Λειβαδίτη Host
Episode 27 Food 28:26 Guest 14: Ιωάννα Βασιλακοπούλου – Πως μπαίνει η ημερομηνία λήξης σε ένα τρόφιμο; Next up:
Episode 74 Food Guest 45-Παναγιώτης Σκανδάμης : Προστατευτική ατμόσφαιρα στα τρόφιμα και μη θερμικές τεχνικές επεξεργασίας τροφίμων Next up:
Episode 36 Food 33:18 Guest 21 : Μενέλαος Κόκκινος – Βιομηχανία τροφίμων και αέρια θερμοκηπίου Next up:
Episode 92 Food Guest 56: Βασίλης Μητσόπουλος – Κρόκος Κοζάνης ΠΟΠ,o κόκκινος θησαυρός της Ελλάδας Next up:
Episode 86 Food Guest 51 : Εμμανουέλα Μαγριπλή – Θηλασμός, Παιδική Διατροφή & Σωματική Δραστηριότητα Next up: